Personel Giriş Hijyen Noktası Denetimi: Kameradan Otomatik Kontrol ve Kayıt

Gıda üretim alanına giriş, kontaminasyon riskinin en yüksek olduğu noktadır. El yıkama, dezenfeksiyon, bone-önlük-eldiven kontrolsüz geçiş izin verildiğinde tüm üretim alanı risk altına girer. Yapay zeka giriş noktasını 7/24 denetler.

Giriş Hijyen Noktasında Kontrol Edilenler

• El yıkama istasyonunda bekleme süresi (süre tespiti)

• Dezenfektan dispenser kullanımı

• Bone, önlük ve eldiven takanların tespiti

• Baret, koruyucu gözlük gibi özel ekipman uyumu

• Ziyaretçi ve taşeron personelinin uyumu

Sistem Nasıl Çalışır?

Giriş kapısı ve hazırlık bölgelerine yerleştirilen kameralar ai-vision modeline bağlanır. Sistem adım adm adım giriş protokolünü izler; eksik adım tespit ettiğinde kapı geçişi engellenir veya görevliye anında bildirim gönderilir.

Shift Başı ve Ardı Uyum Raporları

Her vardiya başı ve sonu için uyum oranı, uyumsuzluk sayısı ve görüntüler otomatik raporlanır. ai-gmp ve ai-QuaPilot ile entegre kullanımda denetim dosyası otomatik güncellenir.

Sıkça Sorulan Sorular

El yıkama süresini doğru ölçebilir mi?

Evet. Kamera lavabo başında geçilen süreyi ölçer. 20 saniyenin altında kalındığında uyarı tetiklenir.

Sistem kapı kilidi veya turnikeyle entegre çalışır mı?

Evet. Uyumsuzluk tespit edildiğinde kapı açılmaması için erişim kontrol sistemiyle entegrasyon yapılabilir.

Veriler nerede saklanır?

Tüm veriler Türkiye’deki sunucularda tutulur. KVKK uyumluluğu doğrudan sağlanır.

Sonuç

Giriş noktası denetimi, tüm üretim alanının hijyen güvencesinin başlangıcıdır. Demo için deneme sayfasını ziyaret edin.